Las mujeres dominan el servicio del vino local

(La Nación) Parados sobre el escenario, los profesionales del vino esperaban el resultado de la novena edición organizada por la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS).

Fueron momento tensos, además, a los finalistas los anuncian por número, no por apellido; y por eso la expectativa era doble. Como en la quiniela, cantan el primero: “doce”; una pausa, un grito y el honor es para Delvis Huck, sommelier del restaurante Franca en Buenos Aires.

“Trece”; y aparece Alma Cabral, sommelier de la distribuidora Áurea, ex del restaurante Tegui.

“Diecisiete”; Andrea Donadio, de Tinte Vinos, su emprendimiento de tienda online.

Entre felices lágrimas, las tres mujeres se abrazan, llenas de alivio y orgullo. Una vez más una final femenina; la última fue hace tres años en Buenos Aires cuando concursaron Valeria Gamper, Stefanie Paiva Harwat y Donadio.

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